cultivada para sorprender
Resultado de un programa de cultivo exclusivo, Delistra® fusiona la esencia de la berenjena africana tradicional con variedades silvestres cuidadosamente seleccionadas, naturalmente más ricas en polifenoles y fitonutrientes, lo que la convierte en una hortaliza nutracéutica. El resultado es una variedad innovadora, sabrosa, saludable y muy llamativa, creada para deleitar tanto a los profesionales de la cocina como a los amantes de la gastronomía en general.
práctica y lista para disfrutar
Diseñada para el consumidor actual y los nuevos hábitos de vida saludable – jóvenes, parejas o familias monoparentales- Delistra® destaca por su formato que ofrece la porción individual perfecta: práctica y lista para disfrutar.
Su tamaño facilita la preparación diaria y se adapta al ritmo de vida moderno, fomenta el desperdicio cero y mejora la conservación en casa.
sencilla, rápida
y deliciosa
Delistra® está pensada para hacer la cocina más fácil. Su formato mini y su textura dulce y suave permiten una preparación rápida y sin complicaciones: perfecta para microondas o airfryer, lista en minutos y abierta a infinitas combinaciones con tus toppings favoritos.
Una opción versátil para comidas improvisadas o cenas ligeras, que transforma lo cotidiano en algo especial con el mínimo esfuerzo.
lucha contra
el cáncer de colon
Investigadores de la Universidad de Granada y el ibs.GRANADA, junto con la Fundación Cellbitec, han descubierto que las semillas de Delistra® contienen compuestos naturales ricos en flavonoides y polifenoles capaces de inhibir el crecimiento de células de cáncer de colon en estudios de laboratorio y modelos animales (Food Science, 2025).
la berenjena más saludable
Según estudios de laboratorios certificados independientes, Delistra contiene casi dos veces más antioxidantes naturales que una berenjena común.
En concreto, Delistra casi el doble de polifenoles (ácido clorogénico), 773 mg/kg frente a 414 mg/kg, que una berenjena negra comercial, según estudios independientes realizdos.
Delistra & We’re Smart World
Delistra® forma parte del movimiento We’re Smart® World. We’re Smart® World es la referencia culinaria mundial indiscutible en materia de frutas y verduras. Creada por Frank Fol, el Chef de las Verduras, esta organización reconoce y promueve a las personas, restaurantes y empresas que sitúan las frutas y verduras en el centro del mundo de la alimentación.
